Ingrédients

• pelures d’orange
• 1 pomme
• 5 clous de girofle
• 2 bâtons de cannelle

• 3 gousses de cardamone
• 1 c à c de gingembre en poudre
• 3 anis étoilés
• 400 g d’eau

Préparation

Ajouter tous les ingrédients.

Laisser infuser au minimum 15 minutes.

Laisser refroidir.

Passer la décoction au chinois.

Mettre dans une flacon.