Ingrédients 100 g de sucre vanillé 90 g de farine 45 g de maïzena 5 g de levure chimique 2 œufs 1 pointe de colorant rouge Pour la décoration 50 g de sucre glace Étape 1 : Mélanger dans le bol du robot les jaunes d’œufs et le sucre et fouetter en augmentant progressivement…
Une recette simple, rapide et délicieuse. Après cette recette on ne peut plus acheter des biscuits à la cuillère industrielle. Ingrédients – 6 œufs – 150 g de sucre (100 g et 50 g) – 95 g de farine – 55 g de fécule de maïs – colorant rouge Préchauffer le four à 150°….
ingrédients 80 gr de farine80 gr de sucre3 œufs Préparation Préchauffer le four à 220° pendant 8 à 10 minutes. Séparer les jaunes et les blancs.Dans un saladier mettre les jaunes et le sucre.Blanchir en fouettant. Battre les blancs en neige. Mélanger doucement les 2 préparations.Etaler sur une plaque de cuisson recouvert de papier cuisson….
Ingrédients 150 grammes de farine complète 220 grammes de cassonade 300 grammes de flocons d’avoine 2 cuillères à café de vanille ou de pâte de vanille2 pincées de sel 2 œufs taille L 50 grammes de sirop d’érable ou de miel Préchauffer le four à 220°. Ajouter dans le bol du thermomix, la farine, la…
Les bredele, petits biscuits alsaciens se préparent pendant la période de Noël. En voici une nouvelle recette adaptée au Thermomix.
Ces petits biscuits sans beurre, croustillants à l’extérieur, au coeur moelleux, ont un bon goût d’amande avec une touche de chocolat pour plus de gourmandise.
Une douceur qui accompagnera un bon chocolat chaud, un café ou une infusion. Parfait pour les paniers gourmands !
Cigarettes russes
150 g de beurre100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé1 œuf 300 g de farine1 c à c de levure chimique Mettre le beurre, le sucre, le sucre vanillé et l’œuf dans le Thermomix. Programmer 30 sec/vitesse 4. Ajouter la farine , la levure chimique dans le Thermomix. Programmer 30 sec/vitesse 4. Réserver…
Ingrédients 2 pâtes feuilletées 100 g de confiture de framboises 50 g de sucre glace Préparation Préchauffer le four à 180° pour une durée de 30 minutes. Étaler la pâte. Saupoudrer de sucre glace. Mettre une deuxième plaque par dessus. Enfourner pour 30 minutes. Sur une plaque de pâte, mettre de la confiture de framboise….