Cuisson des pâtes au Cookéo

La cuisson des pâtes au cookéo se fait très bien, facile et rapide.

Il faut mettre les pâtes dans la cuve du cookéo, si ce sont des spaghettis il faut les couper en deux (sacrilège pour les italiens)!!

Recouvrir les pâtes d’eau et saler. On peut rajouter un bouillon, perso je n’aime pas.

Choisir le mode sous pression et mettre le temps, pour cela il faut  diviser le temps, indiquer sur le parquet par 2.
Exemple : pour 12 minutes de cuisson indiquer sur le paquet on divise par 2 cela fait 6 minutes.

12/2=6

Les pâtes sont fondantes, nous les aimons comme ça, si vous désirez des pâtes al denté, il suffit d’enlever 2 minutes au temps de cuisson (plus la moitié du temps indiqué sur le paquet).

Exemple : pour 12 minutes de cuisson indiquer sur le paquet on divise par 2 cela fait 6 minutes et on soustrait 2 minutes.

12/2-2=4 minutes