Ingrédients
- 500 g de fraises
- 500 g de sucre
- 2 sachets d’agar agar
Mettre tous les ingrédients dans le 
et mixer 30 sec à vitesse 6.
Programmer 20 minutes, à 100°C , vitesse 3.
Verser la préparation dans des moules en silicone.
Laisser reposer 24 heures au frais.
Sucrer les pâtes de fruits le lendemain.