lait d’avoine

référence 02

Ingrédients :

• 100g de flocons d’avoine
• 1 L d’eau
• 1 pincée de sel
• 1 c-à-s de sirop d’agave (facultatif)

Préparation :

• Placez les flocons d’avoine dans le blender ainsi qu’une pincée de sel, une cuillère à soupe de sirop d’agave et enfin 1L d’eau.
• Commencez le mixage pendant environ 30 secondes, puis faites une petite pause.
• Recommencez à mixer de nouveau pendant quelques secondes.
• A l’aide d’un sac à lait végétal ou d’une passoire à maille fine, filtrez votre lait et gardez le résidu des flocons d’avoine pour d’autres recettes.
• Vous n’avez ensuite qu’à le mettre en bouteille et le conserver 4-5 jours au frigo. Vous trouverez le sac à lait végétal sur internet ou dans certains magasins de cuisine.