- 500 g de courgettes
- 220 g de mozzarella
- 2 c à s d’huile d’olive
- 1 œuf
- 120 g de farine
- 120 g de sauce tomate
- 1 c à c de sel
- selon son envie
Préchauffer le four à 200° pendant 20 minutes.
Dans le bol du thermomix, mettre les courgettes et le sel.
Programmer 3 secondes, turbo.
Égoutter les courgettes et les remettre dans le bol du thermomix.
Ajouter l’œuf, la farine et l’huile.
Programmer 1 minute, vitesse 2.
Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner.
Disposer les ingrédients choisis.
Enfourner pour 15 minutes.
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