Petits cakes salés

• 150 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 120 g de petit lait ou 1 yaourt
• 2 œufs
• 40 g d’huile d’olive
• 100 g de lardons
• 100 g d’échalotes cuites
• 150 g de fromage râpé
• 2 bonnes poignées de petits pois
• 1 c à c de curcuma, gingembre
• Poivre

Mélanger tous les ingrédients.

15 minutes à 180°