Crème onctueuse façon mont blanc

• 400 g de lait concentré non sucré
• 400 g de crème liquide
• 2 c à c de vanille liquide
• 2 œufs

Faire chauffer la crème, le lait et la vanille

Mélanger le sucre et les œufs

Mélanger les 2 préparations

Programme 3       25 minutes