Pâte à pizza

ParPatricia

Pâte à pizza

Ingrédients

  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 200 g de lait
  • 350 g de farine
  •  1 c à s d’huile d olive
  • 1/2 c à c de sel

Préparation

Mettre dans le bol du thermomix le lait, l’eau et la levure.

Programmer 1 minute 30 à  37°, vitesse 2.

Ajouter la farine, l’huile et  le sel.

Programmer 2 minutes, fonction Pétrin.

Laisser poser 1 heure  à température ambiante.

Print Friendly, PDF & Email

À propos de l’auteur

Patricia administrator