Potatoes

 Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre fraîches à chair farineuse
• 1 c à c de persil déshydraté
• 3 c à s de farine
• 2 c à c de paprika
• 1 c à c d’origan
• 1 c à c de poivre moulu
• 1 c à c d’ail déshydraté
• 3 c à s d’huile

Préparation

Éplucher les pommes de terre.

Couper les pommes de terre en quartiers, en essayant que les quartiers soient de même taille, pour éviter tout problème de cuisson.

Laver puis sécher les quartiers.

Mettre les pommes de terre dans un sac congélation, ajouter les trois cuillères à soupe d’huile de tournesol et secouer le sachet en faisant attention de ne pas le percer.

Préparer le mélange farine et aromates dans un bol (farine, paprika, persil, origan, poivre, ail déshydraté).

Ajouter le mélange aux pommes de terre et secouer à nouveau le sachet pour bien enrober les pommes de terre.

Laisser mariner pendant au moins 1 heure.

Mettre les pommes de terre dans l’actifry et programmer 45 minutes.