1 – Liste des colorants

E100 Curcumines, Jaune de curcumine Modérément toxique  Toxicité
E101 Riboflavines, Riboflavine 5′-phosphate, Vitamine B2 Modérément toxique  Toxicité
E102 Tartrazine Très toxique  Toxicité
E104 Jaune de quinoléine, Jaune de quinoline Très toxique  Toxicité
E105 Jaune solide Très toxique  Toxicité
E107 Jaune 2G Toxique  Toxicité
E110 Jaune soleil FCF, Jaune orangé S Très toxique  Toxicité
E111 Orange GGN, Alpha-naphthol orange Très toxique  Toxicité
E120 Cochenille, Acide Carminique, Carmins Douteux  Toxicité
E121 Rouge citrus no. 2 (ex- Orseille, Orcéine) Très toxique  Toxicité
E122 Azorubine, Carmoisine Toxique  Toxicité
E123 Amarante, Amaranthe Très toxique  Toxicité
E124 Ponceau 4R, Rouge cochenille A Très toxique  Toxicité
E125 Ponceau SX Très toxique  Toxicité
E126 Ponceau 6R Très toxique  Toxicité
E127 Erythrosine Toxique  Toxicité
E128 Rouge 2G, Azogéranine Très toxique  Toxicité
E129 Rouge allura AC Très toxique  Toxicité
E130 Bleu anthraquinonique, Bleu solanthrène RS Très toxique  Toxicité
E131 Bleu patenté V Très toxique  Toxicité
E132 Indigotine, Carmin(e) d’indigo Très toxique  Toxicité
E133 Bleu brillant FCF Très toxique  Toxicité
E140 Chlorophylles, Chlorophyllines Modérément toxique  Toxicité
E141 Complexes cuivriques des chlorophilles et des chlorophyllines Douteux  Toxicité
E142 Vert S, Vert brillant BS, Vert lissamine Très toxique  Toxicité
E143 Vert solide FCF Très toxique  Toxicité
E150a Caramel I – nature (caramel caustique) Modérément toxique  Toxicité
E150b Caramel II – procédé au sulfite caustique Toxique  Toxicité
E150c Caramel III – procédé à l’ammoniaque Très toxique  Toxicité
E150d Caramel IV – procédé à l’ammoniaque sulfite Très toxique  Toxicité
E151 Noir brillant BN, Noir PN, Naphtol black Très toxique  Toxicité
E152 Noir de carbone (hydrocarbure, ex-Noir 7984) Toxique  Toxicité
E153 Charbon végétal, Noir végétal Modérément toxique  Toxicité
E154 Brun FK Très toxique  Toxicité
E155 Brun HT, Brun chocolat HT Très toxique  Toxicité
E160a Carotènes (bêta-), Provitamine A Modérément toxique  Toxicité
E160b Rocou, Annatto, Bixine, Norbixine Modérément toxique  Toxicité
E160c Extrait de paprika, Capsanthéine, Capsorubine Modérément toxique  Toxicité
E160d Lycopènes Modérément toxique  Toxicité
E160e Bêta-apo-8′-caroténal (C30), Caroténal (bêta-apo-8′-) Pas/peu toxique  Toxicité
E160f Ester éthylique de l’acide bêta-apo-8′-caroténoïque (C30) Pas/peu toxique  Toxicité
E161 Xantophylles  Toxicité
E161a Flavoxanthine (xanthophylles) Pas/peu toxique  Toxicité
E161b Lutéine (xanthophylles) Modérément toxique  Toxicité
E161c Cryptoxanthine (xanthophylles) Pas/peu toxique  Toxicité
E161d Rubixanthine (xanthophylles) Pas/peu toxique  Toxicité
E161e Violaxanthine (xanthophylles) Pas/peu toxique  Toxicité
E161f Rhodoxanthine (xanthophylles) Pas/peu toxique  Toxicité
E161g Canthaxanthine (xanthophylles) Modérément toxique  Toxicité
E161h Zeaxanthine (xantophylles) Modérément toxique  Toxicité
E161i Citranaxanthine (xantophylles)  Toxicité
E161j Astaxanthine (xantophylles)  Toxicité
E162 Rouge de betterave, Bétanine Modérément toxique  Toxicité
E163 Anthocyanes, Anthocyanines Modérément toxique  Toxicité
E164 Jaune de gardénia ou Safran ; Crocine, Crocétine  Toxicité
E165 Bleu de gardénia  Toxicité
E166 Bois de santal  Toxicité
E170 Carbonate de calcium Pas/peu toxique  Toxicité
E171 Dioxyde de titane, Bioxyde de titane Toxique  Toxicité
E172 Oxydes de fer, Hydroxydes de fer Douteux  Toxicité
E173 Aluminium Toxique  Toxicité
E174 Argent, Argentum Douteux  Toxicité
E175 Or, Aurum Modérément toxique  Toxicité
E180 Litholrubine BK, Carmin 6B, Pigment rubis Douteux  Toxicité
E181 Tanins, Tannins, « Acide tannique » Modérément toxique  Toxicité
E182 Orseille, Orcéine Toxique  Toxicité

3 – liste des Antioxydants

E300 Acide ascorbique (L-), Vitamine C Pas/peu toxique
E301 Ascorbate de sodium Pas/peu toxique
E302 Ascorbate de calcium Pas/peu toxique
E303 Ascorbate de potassium Pas/peu toxique
E304 Palmitate d’ascorbyle (i), Stéarate d’ascorbyle (ii) Modérément toxique
E306 Tocophérols, Extraits riches en vitamine E Modérément toxique
E307 Alpha-tocophérol (DL-, synthétique) Modérément toxique
E308 Gamma-tocophérol (DL-, synthétique) Modérément toxique
E309 Delta-tocophérol (DL-, synthétique) Modérément toxique
E310 Gallate de propyle Toxique
E311 Gallate d’octyle Douteux
E312 Gallate de dodécyle Modérément toxique
E313 Gallate d’éthyle Modérément toxique
E314 Résine de gaïac Pas/peu toxique
E315 Acide érythorbique, Acide isoascorbique Pas/peu toxique
E316 Erythorbate de sodium, Isoascorbate de sodium Pas/peu toxique
E317 Erythorbate de potassium, Isoascorbate de potassium Pas/peu toxique
E318 Erythorbate de calcium, Isoascorbate de calcium Pas/peu toxique
E319 Butylhydroquinone tertiaire, BHQT Toxique
E320 Butylhydroxyanisol, Hydroxyanisol butylé, BHA Très toxique
E321 Butylhydroxytoluène, Hydroxytoluène butylé, BHT Très toxique
E322 Lécithines Modérément toxique
E323 Anoxomère Toxique
E324 Ethoxyquine Toxique
E325 Lactate de sodium Pas/peu toxique
E326 Lactate de potassium Pas/peu toxique
E327 Lactate de calcium Pas/peu toxique
E328 Lactate d’ammonium Douteux
E329 Lactate de magnésium (DL-) Pas/peu toxique
E330 Acide citrique Modérément toxique
E331 Citrate de sodium Modérément toxique
E332 Citrate de potassium Modérément toxique
E333 Citrate de calcium Modérément toxique
E334 Acide L(+)-tartrique, Acide L(+)-tartarique Pas/peu toxique
E335 Tartrate de sodium Pas/peu toxique
E336 Tartrate de potassium Pas/peu toxique
E337 Tartrate double de sodium et de potassium Pas/peu toxique
E338 Acide phosphorique, Acide orthophosphorique Douteux
E339 Phosphates de sodium, Orthophosphates de sodium Douteux
E340 Phosphates de potassium, Orthophosphates de potassium Douteux
E341 Phosphates de calcium, Orthophosphates de calcium Douteux
E342 Phosphates d’ammonium, Monophosphates d’ammonium Toxique
E343 Phosphates de magnésium, Monophosphates de magnésium Douteux
E344 Citrate de lécithine Modérément toxique
E345 Citrate de magnésium Modérément toxique
E349 Malate d’ammonium Douteux
E350 Malate de sodium (DL-) Pas/peu toxique
E351 Malate de potassium (DL-) Pas/peu toxique
E352 Malate de calcium (DL-) Pas/peu toxique
E353 Acide métatartrique, Acide métatartarique Pas/peu toxique
E354 Tartrate de calcium (L-, DL-) Pas/peu toxique
E355 Acide adipique Modérément toxique
E356 Adipates de sodium Modérément toxique
E357 Adipates de potassium Modérément toxique
E359 Adipates d’ammonium Douteux
E363 Acide succinique Modérément toxique
E364 Succinates de sodium Modérément toxique
E365 Fumarates de sodium Pas/peu toxique
E366 Fumarates de potassium Pas/peu toxique
E367 Fumarates de calcium Pas/peu toxique
E368 Fumarates d’ammonium Douteux
E370 Heptonolactone (1,4-)
E375 Niacine, Acide nicotinique Modérément toxique
E380 Citrate de triammonium Douteux
E381 Citrate d’ammonium ferrique Douteux
E383 Glycérophosphate de calcium Pas/peu toxique
E384 Citrates d’isopropyle Toxique
E385 EDTA calcio-disodique Toxique
E386 EDTA disodique Toxique
E387 Oxystéarine Modérément toxique
E388 Acide thiodipropionique, Acide thiodipropanoïque, TDPA Modérément toxique
E389 Thiodipropionate de dilauryle Modérément toxique
E390 Thiodipropionate de distéaryle Modérément toxique
E391 Acide phytique Pas/peu toxique
E392 Extrait de romarin Pas/peu toxique
E399 Lactobionate de calcium

Quelques polluants qui se trouvent dans nos maisons

Pour résumer

Apprenez à lire les étiquettes !

L’ammoniac se rattache aux produits ménagers et le bricolage.

Les émissions de benzène proviennent des encres, peintures, plastiques, fumées de cigarettes, produits de bricolage ou meubles.

le formaldéhyde résulte de l’émanation des panneaux en bois aggloméré, des colles de moquettes, de laine de roche, de verre, des textiles d’ameublement, des papiers peints, des chaudières, de la fumée cigarette ou cheminée.

Enquête INRS
On le retrouve sous l’additif E240.

 

Le monoxyde de carbone résulte des fumées, du chauffe eau, la combustion du gaz et de cigarettes.

 

 

Le totulène découle de la présence de vernis, de colles, moquettes, tapis, des traitements du bois, des laques et des savons.

 

 

Le xylène et le trichloréthylène se retrouvent dans les colles, vernis, peintures et produits dégraissants.

 

 

Pour éviter tous ces polluants, aérer votre maison le maximum, surtout si vous avez des enfants, des personnes âgées ou des problèmes respiratoires.

Sinon la règle est 10 minutes le matin et 10 minutes le soir.