Lentilles façon chili

  • 500 g d’eau
  • 2 c à c de sel
  • 2 c à c de curcuma
  • 200 g de lentilles
  • 150 g d’oignons rouges hachés 5 secondes vitesse 5
  • 2 gousses d’ail hachés 5 secondes vitesse 5
  • 20 g d’huile d’olive
  • 250 g de bœuf haché
  • 100 g de chorizo
  • 1 c à c de chili en poudre
  • 350 g de tomates concassées
  • 80 g de vin rouge
  • 100 g de poivrons jaunes
  • 140 g de maïs en conserve
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 1 c à c de paprika
  • 1 c à c d’origan
  • 4 c à s de coriandre fraîche

Mettre les oignons, l’ail, l’huile.

Programmer 4 minutes, vitesse 1, sens inverse, 120°.

Ajouter le reste des ingrédients.

Programmer 15 minutes, 100°, vitesse 1 sens inverse.