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Crème laitière

Crème  » la laitière  » différente parfums pour 12 pots

  • 250 g de lait entier
  • 2 œufs
  • 4 jaunes d’œufs
  • 100 à 120 g de sucre (selon les goûts)
  • 80 g de crème liquide
  • 20 g de c à c cacao amer
    ou 100 g de chocolat dessert
    ou café soluble
    ou 1 gousse de vanille ou 6 carambars

Mélanger les œufs entiers avec les jaunes d’œufs puis ajouter le sucre

Ajoutez le lait et la crème et mélanger à nouveau

Ajouter la vanille ou café soluble ou carambars ou c à c cacao amer

Programme 3       40 minutes